Hätten Sie gerne ein attraktives Bio-Lebensmittel-Geschäft in Ihrer Nachbarschaft? Der Super Biomarkt Yardo sucht weitere Ladenlokale in der Schweiz. Wissen Sie warum der Kaffee "Kaffee" heisst, wieviel Energie der Stand-by-modus konsumiert und warum wir uns an Herrn Ackermann von der Deutschen Bank ein Beispiel nehmen sollten?

Begriffe wie Catering, Partyservice und Störkoch sind nicht neu. KOCH mobil bringt auch fernab der Zivilisation - oder einfach an einem Ort ohne Küche - frisch gekochte Bio-Speisen auf den Teller. Sie und Ihre Gäste können sogar zuschauen. Franco Marceca, der Geschäftsführer, stellt sein Unternehmen vor. www.kochmobil.ch

Der ENERGY GLOBE World Award 2010 geht an Indien für ein Wasser Projekt. Der Preis zeichnet jährlich Top-Umweltprojekte der ganzen Welt aus. Mehr Infos und Videos von weiteren Projekten

Michael Braungart, der Ko-Autor von Cradle to cradle: Einfach intelligent produzieren erklärt, warum bei den chinesischen Bauern die Gäste das Klo rege benutzen und warum das ökologisch sinnvoll ist. Video-Doku: Cradle to cradle  

Michael Braungart, der Ko-Autor von Cradle to cradle: Einfach intelligent produzieren postuliert sein Vision der Energie- und Nahrungsversorgung. Ein Ausschnitt aus einem längeren Gespräch, das Bernard Senn und Kurt Reinhard mit ihm führten.

Lebensmittelmarkt auf dem Helvetiaplatz in Zürich. Ich habe mich umgesehen, wie viel biologisches Gemüse und Obst dort angeboten wird und gefragt, was das Besondere daran ist. Wo und wann in Zürich Markt ist: http://www.zuercher-maerkte.ch

2 Filmemacher bepflanzen die Ladefläche ihres Pickups mit Gemüse.

Ginge es nach dem Willen der Gentechnik-Industrie, wären Gentech-Pflanzen auf dem Acker und im Essen längst die Regel.

Der Dokumentarfilm zeigt auf drastische Weise, wie der Mensch die Meere plündert und damit auch die eigene Existenz gefährdet. http://endoftheline.com/  

  Laut einem im Magazin «Science» publizierten kanadischen Forschungsbericht, werden alle wirtschaftlich genutzten Fischbestände in spätestens 40 Jahren kollabiert sein – falls im bisherigen Tempo weitergefischt wird. 30 Millionen Tonnen Beifang wird jährlich tot über Bord geworfen.

25 Biohöfe haben diesen Herbst in der Schweiz und Deutschland mit grossem Erfolg zur zweiten Aktion "Zukunft säen" eingeladen. Nach dem Motto "Wir säen, was wir in Zukunft ernten und essen wollen.", säen Familien, Naturliebhaber und Gentechgegner gemeinsam das Biosaatgut. Bis zum 26. Oktober gibt es noch Gelegenheiten, an einem dieser besonderen Anlässe

Super gemachte "Adaption" des Matrix Spielfilms. Die Organisation "The Meatrix" hat sich dazu verpflichtet, KonsumentInnen und BürgerInnen weltweit rund um das Thema Nachhaltigkeit aufzuklären - insbesondere in Bezug auf nachhaltige Lebensmittelerzeugung und entsprechendem Konsumverhalten.

Der berühmte Kameramann Michael Ballhaus drehte 2007 mit Studenten der Universität für Gastronomische Wissenschaften in Pollenzo einen Film über "Eataly", den Slow-Food-Megastore in Turin, wo auf 14.000 Quadratmetern in der ehemaligen Wermutfabrik Carpano die besten und saubersten Produkte zu fairen Preisen angeboten werden und auch in mehreren kleinen Restaurants

Witziges Video zu einem ernsten Thema. Seit 2 Jahren sind die Bienen am verschwinden und noch ist nicht klar warum. Als mögliche Gründe werden Milbenbefall, Seuchen, schädliche Mobilfunk-Strahlung oder gentechnisch veränderterter Mais aufgeführt.

Starbucks verkauft neu nur noch Fairtrade Kaffee. Wir gratulieren! Das Video zeigt, wie Starbucks in Ruanda mit Kaffeeproduzenten zusammen arbeitet. (nur in englisch erhältlich)